Ь- как показатель мягкости- пальто, колокольчики, васильки, ель, ясень ит.д.
Ь- как разделительный- звенья, колья, воробьи, лисьи, медвежьи и т.д., будет стоять всегда между согласным и гласным, в отличии от Ь (смягчающий)- только между двумя согласными, либо в конце слова.
Ь- никогда не пишется после приставок!- вьюга ( в- это не приставка и Ъ писать не нужно)