С помощью какого вещества можно различить водные растворы уксусной кислоты и глицерина?

Question

С помощью какого вещества можно различить водные растворы уксусной кислоты и глицерина?

Answer 1

С помощью гидроксида меди(II):
1. Глицерин и Cu(OH)2 образуют интесивно окрашенный синий раствор гликолята меди(II). Ацетат меди в воде малорастворим и даёт бледно-голубое окрашивание.