Jess:I live in a small village. (первое упоминание) It's near the sea. (море наверняка не какое-то, а определенное) It's a really boring place.
Dave: Hi, Jess. What's the name of the village? (о конкретной деревне разговор)
Jess: Thurlbury. It's in Scotland. Where do you live, Dave?
Dave: Ashford.
Jess: Is that a town or a village.(просто спрашивает,без конкретики)
Dave: It's a small town (обычный, каких тысячи) in the south (части света без артикля не употребляются) of England. it's OK here. There's a sports centre and a cinema (с оборотом thete is практически всегода артикль неопределенный) , but the cinema's (именно в этом кинотеатре один экран) only got one screen.
Jess: Cinema! We haven't even got a cafe.(никакого нет кафе)