Грустный-2 слога
г-(г) -согласный, твердый парный, звонкий парный
р-(р) -согласный, твердый парный, звонкий непарный, сонорный
у-(у) -гласный, ударный
с-(с) -согласный, глухой парный, твердый парный
т-звука в данном слове не обозначает (непроизносимый согласный)
н-(н) -согласный, твердый парный, звонкий непарный, сонорный
ы-(ы) -гласный, безударный
й-(й) -согласный, мягкий непарный, звонкий непарный, сонорный
8 букв, 7 звуков.