Коагуляция (от
лат. coagulatio- свертывание, сгущение), объединение частиц дисперсной фазы в
агрегаты вследствие сцепления (адгезии) частиц при их соударениях. Соударения
происходят в результате броуновского движения, а также седиментации,
перемещения частиц в электрическом поле (электрокоагуляция), механического
воздействия на систему (перемешивания, вибрации) и др. Характерные признаки
коагуляция - увеличение мутности (интенсивности рассеиваемого света), появление
хлопьевидных образований - флокул (отсюда термин флокуляция, часто используемый
как синоним коагуляция). Коагуляция сама по
себе не приводит к изменению размера и формы первичных частиц. Коагуляция
наиболее характерна для дисперсий твердых веществ (золей, суспензий), в
которых, в отличие от эмульсий
и пен коалесценция невозможна даже
при непосредственном контакте частиц после прорыва разделяющих их пленок
жидкости.