1)
Выравнивание информации за счет расположения ее в ячейках таблицы. С помощью таблиц текст можно представлять в виде колонок
Выравнивание названий и полей формы
Расположение на Web-странице текста и графических изображений по разным колонкам
Использование вложенных таблиц
Задание различного фона для отдельных частей страницы
2)Чтобы создать таблицу, используют команду Таблица > Вставить таблицу. В открывшемся диалоговом окне указывают размер таблицы (в ячейках), а также дополнительные параметры, реализуемые как атрибуты соответствующих тегов. Чтобы занести информацию в таблицу, следует установить курсор в нужную ячейку и начать ввод. При работе с ячейками таблицы можно применять любые команды форматирования.