А) Плазма крови — коллоидный раствор
б) Сахарный сироп — истинный раствор
в) Вода в Амуре — взвесь
г) Смог над Лондоном — взвесь (частицы сажи в основном)
д) Холодец — коллоидный раствор (гидрогель, дисперсной фазы больше. чем дисперсионной среды)
е) Кучевое облако — это аэрозоль (дисперсионная среда — воздух, дисперсная фаза — вода), из предложенных ответов ближе всего "коллоидный раствор", но это не совсем верно. Лучше "дисперсной системой" назвать.