Алюминиевая фляга - вещь в себе... Проблема, только в резине уплотнения.
Ну а кипятком, флягу разве что только мыть, по моему...
В жару в такой фляге холод долго не задерживается. В мороз кипяток тоже долго не задерживается. Алюминий слишком теплопроводный. Хотя такая фляга прослужит долго.