из ЗАВЯЗИ
Образуется околоплодник из стенок ЗАВЯЗИ.
Реже он формируется из других органов цветка,
например, из чашечки, цветоложе и гипантия.
PS не околопрудник, а околоплодник (от слов "около плода"), т.е. часть плода, такая оболочка вокруг семени, которая формирует сам плод.
PPS Для наглядности, что такое околоплодник, см. рис.