Кислый маринад для консервирования овощей содержит 24% столового уксуса (10% раствор уксусной кислоты). У хозяйки имеется уксусная эссенция (80% раствор уксусной кислоты). Сколько % уксусной эссенции должно содержаться в аналогичном маринаде?
1%=0.01 => 24% = 0.24, 10%=0.1 В итоговом растворе должно содержаться уксусной кислоты: 0,24*0,1=0,024 (это 2,4%) Пусть x — доля уксусной эссенции в итоговом растворе. Тогда x*0.8=0.024 x=0.03 Ответ: 3%