Когда фея Динь- Динь волнуется,она говорит очень бымтро и не совсем понятно.

Сложное предложение. Фея Динь-Динь- существительное. Волнуется и говорит- сказуемые. Когда- обстоятельство времени. Она- существительное. Очень быстро- наречие. И-союз. Не совсем- обстоятельство. Понятно- Нарчечие