В корнях всегда пишется буква и, кроме слов исключений: цыган, цыпочки, цыплёнок, цыц.
А в окончаниях и суффиксах после Ц пишется ы, например, огурцы, лисицын (исключениями являются: слово музицировать) и существительные в им.п оканчивающиеся на "ция", например, акция, корпорация.