Углеводы необходимы для организма в качестве энергии. то есть выполняют энергетическую функцию. липиды выполняют в основном две функции такие как запасательную и структурную. запасательная функция необходима в кризисных ситуациях при не хватке энергии полученных от углеводов, структурная функция липидов в том что многие клетки состоят из липидов