Выстрел это физическое явление?

Да. Ведь,пуля после того не изменяет,допустим,цвет.

(Просто для примера)
Примеры химических явлений : Гниение продуктов,горение газа,выделение тепла.
Примеры физических явлений: Диффузия,кипение воды,замерзание воды.