Впервые выращивать картошку 4000 лет тому назад начали перуанские индейцы. В те далекие времена они сумели вывести более 200 сортов этого корнеплода.
- в Европе картофель появился в 1500 году (по другой версии в 1565 году), но изначально к этому растению отнеслись очень скептически.
- как это ни странно, но в картофель состоит порядка из 80% воды (эта цифра меняется в зависимости от сорта). Эта цифра немного ниже, чем у молока.
- в картошке содержится очень много витамина А – приблизительно 45% от суточной потребности организма человека в этом витамине.
- в некоторых странах