почему государсвенное вмешательство в экомомику в течение последних лет так быстро росло?

Потому что экономика развивалась все больше и больше, вместо командной системы - пришла рыночная, гос-во обеспечивает в рынках права эконом. порядок в обществе. а также защищает рыночные отношения, принуждает нести ответственность.