Это окончание, которое в данной форме слова не проявляется (не пишется и не произносится), но в других формах слова, то есть если изменить падеж или число, или время или род, оно может проявиться.
Например: У слова "пролил" нулевое окончание, но если изменим: "пролилА", оно проявилось.