Q1=Q2
m1c1(t3-t2)=m2c2(t1-t3) где m1 масса воды, c1 теплоёмкость воды, t3-t2 изменение температуры от начально до температуры смеси. m2 масса болванки, c2 теплоёмкость стали, t1-t3 изменение температуры от начально до температуры смеси.
t1=650 t2=15 t3=28
из равенства m1c1(t3-t2)=m2c2(t1-t3) выражаем с2:
с2=m1c1(28-15)/m2(650-280=468 Дж/(кг °С )
Ответ: удельная теплоёмкость стали 468 Дж/(кг °С )