Массовая доля = (Масса растворенного вещ-ва) / (Массу раствора) * 100%
Массу растворенного вещества обозначим за х.
Тогда 3 = х / 70 * 100
0.03 = х / 70
х = 2.1
Масса воды = (Масса раствора) - (Масса растворенного вещества) = 70 - х = 70 - 2.1 = 68.9
P.S. Сокращение от "Грамм" просто "г".