1.С водой реагируют металлы первой группы и второй после кальция(включительно).Реакция происходит по формуле:
Me+H2O=Me(OH)+H2.Например:2K+2H2O=2KOH+H2
2.Металлы,стоящие левее в ряду напряжения(активности)металлов,вытесняют металлы,стоящие правее из их солей.Например:Fe+CuSO4=Cu+FeSO4.