1. В том, какие частицы участвуют в процессе создания тока (проводимости).
2. Смотри формулу зависимости "ро" от Т. Там прямо-пропорциональная зависимость. Да и все процессы в телах замедляются с уменьшением температуры.
3. Это зависимость напряжения от тока U (I). По ней видно участки, где диод пропускает ток, и где происходит насыщение.