С нулевым окончанием: компот, салат, гриб, дневник, туман...
Существительные:
Я попросила ее дать мне письмо. Имя существительное «письмо» Мама идет на работу. Имя существительное «мама».
Папа купил мне тетрадь с бумагой в линию. Имя существительное «бумага».
Мой отец – врач. Существительное «врач»