Нансыз өмір жоқ деп бекер айтпаған.Себебі,тамақты нансыз жесең тəтті болмай қалады.Əрі нан үлкен еңбекпен келеді.Нан дастарқанға келем дегенше дейін қаншама адам маңдай терің төккен.Нанды жасау үшін ең алдымен жер жыртасың,тырналайсың.Одан соң тұқым себесің.Күзде қара бидай егесің.Ол көктемде көгеріп,жерге шығады,жаз ортасында піседі.Одан соң қара бидайды орып,баулау керек.Оны жақсылап қағып,күнге кептірген соң қырманға апарып маялау керек.Қара бидайды бастыру керек.Бастырып болған соң ,бидайды диірменге апарып,ұн ғып тарту керек.Қамыр ашытып,оны илеп,пісіру керек.Міне, нан оңайлықпен дастарқанға келмейді.Еңбекпен келген нан əрдайым тəтті болады.