Биополимеры-класс полимеров, встречающихся в природе в естественном виде, входящих в состав живых организмов: белки, нуклеиновые кислоты, полисахариды, лингин. Биополимеры состоят из одинаковых звеньев - мономеров. Мономеры белков-аминокислоты, нуклеиновых кислот- нуклеотиды, в полисахаридах- моносахариды. Есть 2 типа биополимеров - регулярные (полисахариды) и нерегулярные (белки, нуклеиновые кислоты).