NaH, KH, СаH2 - гидриды. Здесь водород в степени окисления -1, т.к при образовании этих веществ он принимал электроны от атомов металлов -восстановителей. NH3, PH3 - здесь водород проявляет степень окисления +1, т.к. он отдавал свои электроны элементам с большей электроотрицательностью азоту и фосфору.