Одна из версий была на основе религиозных понятий. Сейчас объясню. Как мы знаем, то египтяне верили в бессмертие и продолжение жизни. Фараоны и разные богатые люди - знать хотели себе подготовить достойную гробницу (усыпальницу лучше сказать), а также ни в коем случае не должны ворваться туда грабители и тд, поэтому надо было построить настолько крепкое сооружение, чтоб туда никто не вошёл.