Безударная гласная в слове хозяин, человек.
Хозяин без гл. о а человек (е)
Хозяин - безударная "о" и "и" Человек - первая безударная "е" и "о" Эти слова - словарные и их правописание нужно запомнить потому, что они не проверяются. Удачи!