Для решения первого выражения воспользуемся формулой (a-b)^3=a^3-3a^2b+3ab^2-b^3 тогда (b-4)^3=b^3-3b^2*4+3b4^2-4^3=b^3-12b^2+54b-64. Второе такое же только числа другие
81a^2-18ab+b^2=9*9a^2-9*2ab+b^2=(9a-b)^2
8ab+b^2+16a^2=16a^2+8ab+b^2=4*4a^2+4*2ab+b^2=(4a+b)^2
1+y^2-2y=y^2-2y+1=(y-1)^2