Чем доминирование отличается от эпистаза?

ну тут всё просто:

доминирование- такое явление, когда какой то аллельный ген( наследован.от отца или матери), влияет сильнее особи, другого аллеля..

эпистаз- активность одного гена находится под влиянием других генов(или же гена)