Фитоценоз - это сообщество растительных организмов, влияющих друг на друга и занимающих определенный биотоп. Под это определение подходят все три варианта. Но стоит помнить, что вишневый сад и картофельное поле - это неестественные фитоценозы, они созданы человеком.
Ответ: А, Б, В