Почему сырой картофель взаимодействует с Н2О2 почему сырое мясо взаимодействует с Н2О2 почему вареная картошка не взаимодействует с Н2О2
В вареной картошке фермент белковой природы каталаза разрушен, поэтому нечем расщепить пероксид)))