Во многих блюдах используются яйца. Яйца варят, жарят,пекут. Во многих хлебобулочных изделиях используют яйца. В современном обществе без яиц трудно обойтись. Например: нельзя будет пожарить
яишницу на завтрак. Яйца также помогают для склеивания компонентов между собой. Из яиц делают разные крема( для тортов)
и много чего другого. Яйца не заменимый элемент питания.