Выступают, разберите слово как часть речи.
1. Выступают - (что делают?) обозначает действие предмета, изменяется по временам, значит - глагол. 2.Начальная форма. (что делать?) выступать. 3. Во множественном числе, в настоящем времени
Выступают (Что делают?) - глагол. Множественное число - выступают (они), выступает (он) уже единственное.