Листьев - 2 слога [Л' и с т' э ф]
Л - [л'] - согласный, звонкий, мягкий
и - [и] - гласный, ударный
с - [с] - согласный, глухой, твёрдый
т - [т'] - согласный, глухой, мягкий
ь - [-]
е - [э] - гласный, безударный
в - [ф] - согласный, глухой, твёрдый.
-------------------------------------------------------
7 букв, 6 звуков