Какое из соединений является наиболее энергоемким? белок углевод углеводород жир нуклеотид
Жир, конечно. 1его грамм при окислении дает примерно 38,9 кДж энергии. В сравнении: белки и углеводы примерно чуть больше 17кДж.
я так и думала, спасибо)
не за что)