Известно, что рабы, работавшие на строительстве пирамид, питались
хлебом, пивом и луком. Пиво было единственным стимулом, которое могло
заставить их работать почти круглые сутки.
Рабство не было основой экономики Древнего Египта, особенно в эпоху Древнего Царства. Кроме того, важно исследовать значение слова "раб". Под словом "раб" мы подразумеваем невольника, который является чьей-то собственностью. А в Древнем Египте слово "раб" обозначало работника, нанятого чтобы трудится для другого человека, подобно современному служащему.
Египтяне могли позволить себе разводить рогатый скот для питания рабочих всех рангов - это для 10000-20000 человек. Согласно исследованием египтолога Марка Ленера, для кормления рабочих египтяне ежедневно резали 11 коров и 33 козы. Теперь известно, что люди, занятые на строительстве пирамид, ели мясо каждый день, а не только хлеб и лук, как считалось ранее. Помимо оплаты они также получали зерна пшеницы.