Что следует доблвлять к питьевой соде чтобы ее разложение и образование углекислого газа...

0 голосов
28 просмотров

Что следует доблвлять к питьевой соде чтобы ее разложение и образование углекислого газа в тесте началось раньше??

Другие предметы (71 баллов) | 28 просмотров
Дано ответов: 2
0 голосов

Уксусную кислоту или лимонную

(18 баллов)
0

норм

оставил комментарий (10 баллов)
0 голосов

Определённо уксусную кислоту

(53 баллов)
0

ставить 2 крестика?

оставил комментарий (14 баллов)
0

в кулинарии чаще встречается такая реакция с уксусной кислотой, с образованием ацетата натрия:
NaHCO3 + CH3COOH → CH3COONa + H2O + CO2↑

оставил комментарий (14 баллов)
Похожие задачи