Воспользуемся правилом напряжения ряда металлов:
металл может вытеснить те металлы, которые стоят правее его в ряду напряжения, т. е. железо, алюминий, никель стоят ДО меди в ряду напряжения, значит, они вытеснят ее, а вот ртуть стоит правее меди и ртуть не может вытеснить медь, но медь может вытеснить ртуть.