Руда содержит в себе 3/5 железа. Сколько железа можно получить из 1 т руды

Правильно, 3/5 от 1 тонны = 600 кг железа содержится в этой руде.
Но получить удастся несколько меньше, потому что при обработке часть железа, как и самой руды, истратится.
Математика и жизнь - все-таки несколько разные вещи.