Роберт де Ниро, получивший Оскар за роль молодого дона Вито в фильме "Крестный Отец 2", также хотел сыграть роль и в третьей части. Однако Кополла отказал ему.
В книге Майкл имеет двух сыновей, в фильме же у него дочь и сын.
Дочь Крестного Отца (дона Майкла) играет дочь режиссера. София Кополла, а именно так ее зовут, на момент съемок уже имела опыт работы в данной сфере - в детстве она сыграла роль племянницы Майкла в предыдущей серии фильма. Тетю Софии в фильме играет её настоящая тетя.
Кополла подумывал назвать последнюю часть трилогии "Смерть Майкла Корлеоне", но в итоге отказался от этой затеи.
До выхода третьей части компания Paramount Pictures хотела во что бы то ни стало продолжить историю о Крестном Отце, даже "пожертвовав" Фордом Кополлой и Марио Пьюзо (Намомним что именно эти два человека создали первые две части Крестного Отца в 1972 и 1974). Сценарий для этого фильма переписывался 12 раз! Дошло даже до того, что на главную роль претендовал Сильвестр Сталлоне.
В третьей части фильма мы уже не встретим юриста семьи Тома Хагена. Из-за ссоры с Paramount Pictures актер Роберт Дюваль, игравший эту роль, отказался от участия в съемках. Причиной конфликта послужил гонорар артиста.
Кополла хотел снимать четвертую часть Крестного Отца, где главные роли должны были сыграть Леонардо ди Каприо и Энди Гарсиа. К сожалению, из-за смерти автора книги Марио Пьюзо, съемки фильма не состоялись. А жаль, мне кажется, мир потерял прекрасный фильм...