Зимой - [з`имой`] - 2 слога (зи-мой), второй ударный.
з - [з`] - согл., звонк. парн., мягк. парн.
и - [и] - гласн., безударн.
м - [м] - согл., звонк. непарн. (сонорн.), тверд. парн.
о - [о] - гласн., ударн.
й - [й`] - согл., звонк. непарн. (сонорн.), мягк. непарн.
5 букв, 5 звуков.