Почему ферменты обладают избирательным действием?

Question

Почему ферменты обладают избирательным действием?

Comments

Поможешь?

---

http://znanija.com/task/14136347

Answer 1

Каждый фермент обладает строго
избирательным действием, т. е.
воздействует только на какое-нибудь
одно соединение, вызывает или ускоряет
лишь определенную реакцию.