В пробирку положите 1 г сахара, в другую пробирку – столько же крахмала. В обе пробирки налейте по 10 мл воды и хорошо размешайте в течение 1 минуты. После размешивания дайте пробиркам отстояться. Какие изменения произошли с содержимым обеих пробирок?