Сократительная вакуоль удаляет из клетки излишки воды. в пресных водоемах воды много, она постоянно поступает внутрь клетки.
живущим в соленой же воде простейшим нужно запасать пресную воду, излишки соленой воды не попадают внутрь простейшего организма (тк разная плотность) поэтому сократительная вакуоль не нужна