1) 50/100*30=15(кг) взяли в 1-й раз.
2) 50-15=35(кг) - остаток.
3) 35/100*40=14(кг) взяли во второй раз.
4) 50-(15+14)=21(кг) - осталось.
Справочно: чтобы найти процент числа, нужно число разделить на 100%, тем самым узнаем сколько приходится на 1%, и умножить на искомый процент.