Доброта - а(окончание), доброт(основа), добр(корень), от(суффикс)
Защите - е(окончание), защит(основа), щит(корень), за(приставка)
Полевые - ые(окончание), полев(основа), пол(корень), ев(суффикс)
сделать - ть(суффикс), нулевое окончание (между а и -ть-), сдела(основа), дел(корень, с(приставка, (суффикс)
участки - и(окончание), участк(основа), част(корень), у(приставка), к(суффикс)
малоценные - ые(окончание), -мал- -ценн- (основа, т.е. без буквы о), мал(корень), цен(корень), н(суффикс)
трудным - ым(окончание), трудн(основа), труд(корень), н(суффикс)
подопечным - ым(окончание), подопечн(основа), опеч(корень), под(приставка), н(суффикс)