Южная
Европа — один из древнейших в мире центров выплавки цветных металлов. Выплавка
бронзы играла огромную роль в формировании древних цивилизаций
Средиземноморья. Эта отрасль хорошо обеспечена местными сырьевыми ресурсами.
Центры отрасли — Пеньярроя, Овьедо, Кордова, Валенсия (Испания), Порто-Весме,
Александрия, Мори, Больцано, Кротоне (Италия), Дистолен (Греция).
Из
машиностроительных отраслей наибольшее значение имеет транспортное
машиностроение: Италия и Испания дают 6-7% мировой продукции автомобилей и
морских судов, а также точное приборостроение, производство компьютеров,
радиоэлектроники, оборудование для текстильной, кожевенной, обувной
промышленности, которые развиты в странах Южной Европы. Незначительные
собственные нефтяные запасы и импортная нефть способствуют развитию
нефтеперерабатывающей промышленности и нефтехимии (синтетических смол и
пластмасс). Химическая промышленность представлена производством серной кислоты
и минеральными удобрениями. Богатые запасы различного строительного камня и
сырья для цементной промышленности способствуют развитию производства
строительных материалов; в частности, эти страны дают 15% цемента в Европе.
Известны страны Южной Европы пробковой, консервной, винодельной
промышленностью; развито кинопроизводство, особенно в Италии и Испании.
Сельское хозяйство Южной Европы специализируется на выращивании винограда,
цитрусовых, оливок — здесь их родина. Южноевропейские страны дают наибольшее
количество оливкового масла и виноградного вина. Выделяется регион и по
производству разнообразных овощей и фруктов. Южная Европа дает значительную
долю выращиваемых в мире помидоров, из фруктов — персиков, абрикосов, черешни,
инжира, цитрусовых. Важное место занимают зерновые: пшеница, кукуруза, ячмень,
рис и др., бобовые, бахчевые культуры. Из технических культур наибольшее
значение имеют сахарная свекла, табак, хлопок. Животноводство —
многоотраслевое, но преобладает разведение мелкого рогатого скота, относительно
хорошо развито рыболовство. В структуре сельскохозяйственного производства
преобладает растениеводство над животноводством.