переведите текст с казахсого на русский.
Бауырсак- халыктын тым ертеден келе жаткан улттык тагамы.Бидай унын ашытып узынша немесе домалак улгеде дайындап,майга куырып песереде. Бул баска нан тагамдарына караганда демде аре коп сакталады. Катып калганын да сутке, шайга салып жесе, даме озгермейде. Бауырсак казак дастарканынын ажары. Адам оны суйсенеп жейде. Бауырсакты дайындау ушен 3 кесе ун, 10 гр.маргарин, 1 шай касык туз, 1 ас касык кант жане куыруга 1-2 кесе осемдек майы керек. Астарын дамде болсын!