Плавление — переход вещества из твердого состояния в жидкое. Отвердевание — переход вещества из жидкого состояния в твердое. Чтобы вещество расплавилось недостаточно его нагреть до температуры плавления, необходимо продолжать подводить к нему теплоту, т.е. увеличивать его внутреннюю энергию. Во время плавления температура кристаллического тела не меняется. Температура, при которой вещество плавится, называется температурой плавления вещества. Температура, при которой вещество отвердевает (кристаллизуется), называется температурой отвердевания (кристаллизации)