Як пишеться мавп'ячий
Мавпячий пишеться без апострофа
Щоб запам'ятати слова, які в українській мові пишуться без апострофа є таке речення: "На святі мавпа (мавпячий) пила духмяний, медвяний,тьмяний, морквяний сік, подзвякуючицвяхом об склянку"